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面包怎么做简单好吃不用黄油

发布时间：2024-06-22 02:32
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1、鲜酵母、蜜豆除外的材料厨师机揉面,揉出粗膜加入鲜酵母继续揉至薄膜2、滚圆一发(温度28、湿度75)大约30分钟,手指按压不塌不回弹3、面团按压排气平均分成8份,滚圆松弛18分钟4、松...

1、不用黄油也能做面包。2、所需食材：高筋面粉300克、牛奶140克、白糖40克、盐1克、鸡蛋1个、酵母3克、玉米油25克。蛋黄液适量、白芝麻适量。3、高筋面粉300克、...

奶酪牛角面包（无黄油版）1 把除了奶油奶酪的其他材料全部称量好放到桶里～建议1鸡蛋选取65克左右的打散～称量倒入～余下的正好留着后面刷蛋液～2牛奶不要一次性加...

不用奶油或黄油可以使用植物油即玉米油或其它种类植物油做面包，也可做无油面包。无油面包：食材明细高筋面粉400克盐4克酵母粉6克鸡蛋2个酸奶200克步骤...

1.将中种面团的材料牛奶、高筋粉、细砂糖、酵母粉依次放入面包机，启动和面程序，揉10分钟，不用看是否。2.揉成光滑...

无黄油面包的做法步骤将做法保存到手机步骤 1 space 牛奶隔热水稍微热一下温温的不烫手把酵母化开，温度千万别高了，酵母会烫死的除了最后涮的油和蛋液，其余全...

无黄油面包做法：原材料：【主料】：高筋面粉300克、牛奶150克、白糖40克、蛋液43克。【配料】：酵母4克、盐3克。制...

继续上下火烤15分钟左右至面包上色即可。小贴士 1. 冷藏面团整形要迅速，面团表面拉紧即可。2. 烘烤时烤盘上放一杯...

1、面包材料中，将材料放入面包机，选择和面功能先和20分钟。2、面团和到可以拉出手套膜，就代表和好了。3、接下来...