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做法一:准备食材有茄子,红辣椒,配料有大蒜、香葱,香油,白砂糖和酱油等,首先将茄子清洗干净,去皮后切成长条,大蒜剁碎备用,红辣椒切成小丁,然后取一个小碗...
准备:东北菜谱家常菜做法 将茄子去蒂洗净、带皮切成长条段,小红辣椒、姜、蒜分别切末,葱、香菜切碎,猪肉剁成碎末;秋天吃秋茄:一身清淡百味香的五彩茄条 做法...
挑选新鲜饱满的茄子,大小均匀即可。将茄子清洗干净,切成条状或块状,放入淡盐水中浸泡15分钟左右,去除茄子的苦涩味。调味酱料 准备好酱料,这是茄子的灵魂所在...
茄子的做法大全 第一款:鱼香茄子 鱼香茄子相信不用介绍大家也是比较的熟悉的,作为比较下饭的一道菜,怎么做也是比...
一、凉拌嫩豆腐: 原 料:盒装嫩豆腐一块 调味料:生抽、糖、辣油、香油、醋、香菜末、葱花、蒜末、炸花生 做 法: 1、将豆腐倒扣入深盘内; 2、将炸花生去皮压碎...
茄子家常做法大全如下(以红油茄子为例):1、挑选一根长条茄子,45度角下刀切茄子,每一刀都不要切透,一面切好以后,翻过来,再切另一面,切好后茄子是拉开不断...
菜谱大全之蒸菜做法-28道家常菜做法——蒸菜可以避免油烟,做起来也简单,还减少煎炒油炸的危害,喜欢养生的朋友,可以来学做菜吧~1.蒜泥茄子——健康清爽的小凉菜...
凉拌木耳、凉拌皮蛋、凉拌黄瓜、凉拌粉丝、凉拌蒜蓉茄子、凉拌土豆丝、凉拌菠菜、凉拌海苔丝、凉拌豆腐、凉拌肉丝、凉拌金针菇、凉拌红菇、凉拌香辣茄子条、凉拌生...
一、地三鲜 地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主料的经典东北菜。做法如下:1. 将茄子、土豆和青椒洗净,切成大小适中的滚刀块。2. 锅中热油,分别将茄子、土豆和...
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